Bij tijd en wijle moet er een pizza op tafel komen. Natuurlijk, je kant een kant- en klare halen of laten bezorgen. Maar er zelf een maken is toch eigenlijk wel net even wat leuker. Wie dat goed kan is Nigel van der Horst. Zijn snelle bbq kip pizza vind ik een zeer leuk recept. De online diëtistdeelt hem dan ook graag met jou!
1. Verwarm de oven op 250 graden
2. Marineer de kip in de bbq saus
3. Heb je tijd laat dan de kip met huishoudfolie erover in de koelkast intrekken
3. Grill of bak de kip aan beide zijden tot deze gaar is (6 á 8 minuten)
4. Snijd alle groentes
5. Smeer de passata over de naanbroden
6. Snijd de kip in mooie reepjes.
7. Beleg de naanbroden met alle ingrediënten
8. De pizza mag voor ongeveer 6 á 8 minuten in de oven
9. Leg wat rucola op de pizza en doe er wat sriracha overheen
10. Geniet van je pizza!
Hulp nodig?
Wil je afvallen en gezonder eten? Schrijf je hier in en kom in contact met de online diëtist. Je leert afvallen zonder dieet – op een gezonde en praktische manier – met behulp van artikelen, tips en online coaching.
Het is inmiddels zomer en dat betekent maar één ding: salades! In grote getalen als je het mij vraagt. En het liefst natuurlijk een salade die je doorgaans niet maakt. Nou, dan ben je met dit mooie recept van Eat Live Travelaan het goede adres. Gevarieerd, veel eiwit en veel groente. En dat vind ik als online diëtist natuurlijk helemaal hartstikke leuk! Geniet ervan en stuur mij de foto op instagramof facebook.
Boodschappenlijst (2 personen)
75 gram veldsla
2 wilde perziken
75 gram feta
6 plakjes rosbief
1 avocado
pompoempitjes & zonnebloempitjes
2 eetlepels olijfolie (extra virgin)
1 eetlepel appel-cider azijn
sap van een halve citroen
verse munt
peper en zout
Bereidingswijze
1. Leg de helft van de veldsla in een saladeschaaltje en de helft in een ander schaaltje.
2. Snijd de wilde perziken doormidden en maak er mooie partjes van.
3. Schil de avocado en snijd ook deze in mooie partjes. Mocht je dit te ingewikkeld vinden kun je natuurlijk ook gewoon de avocado en wilde perzik in stukjes snijden.
4. Maak van de rosbief een mooi rolletje, rol 3 plakjes rosbief in 1 groot rolletje en leg dit rolletje in het midden van het saladeschaaltje.
5. Rooster pompoenpitjes en zonnebloempitjes in een (droge) koekenpan tot ze lichtbruin worden. Je kunt zoveel pitjes gebruiken als je zelf wilt.
6. Maak de dressing door 2 eetlepels extra virgin olijfolie, 1 eetlepel appel-cider azijn, verse munt (zoveel als je wilt), het sap van een halve citroen en peper/zout met elkaar te mengen.
7. Strooi de pitjes over de salade een verkruimel de feta erover.
8. Besprenkel de dressing tot slot over de salade.
Soms wil je minder calorieën binnenkrijgen. Bijvoorbeeld wanneer je wilt afvallen. Nigel van der Horstheeft daar een leuk idee voor. Deze hamburger met salade, alleen dan zonder broodje. De moeite waard om eens te maken. Zie hier de the burger no bun salad! Maak hem voor jezelf, maar voel je ook vrij om hem voor iemand te maken. Maak je weer vrienden mee!
1. Als je rundergehakt hebt gehaald en geen kant-en klare burger mag je zelf de burger maken
2. In dat geval het gehakt tot een burger malen met paprikapoeder, zout, klein beetje ketchup, dijon mosterd en peper
3. Bak dit vervolgens naar jouw smaak (rare, medium of well done)
3. Je kan de groentes snijden, het eitje bakken en de salade aanmaken met de mosterd en mayonaise
4. Leg het plakje cheddar nog even op de burger zodat deze kan smelten en je kan gaan eten!
Voor de maand juli heb ik 15 plekken beschikbaar voor mensen die hulp willen rondom voeding en mij als online diëtist & voedingscoach willen. Wil je afvallen, aankomen of heb je een andere specifieke vraag dan ben je bij mij aan het juiste adres. Lees of bekijk hiermeer over mijnonline programma’s. Je kunt contact opnemen via info@jonathanklaassen.nl of stuur een whatsapp bericht naar 06-1495 1429. Vol = vol
https://www.jonathanklaassen.nl/wp-content/uploads/2018/06/3.jpeg16672500Jonathan KlaassenJonathan Klaassen2018-06-17 10:13:222018-06-17 10:13:22The burger no bun Salad
Voordat de nieuwe groep (juli) gaat starten met hun online programma! Bij deze wil ik jullie ervan op de hoogte brengen dat de INSCHRIJVINGEN ZIJN GESTART! Aanmelden kun je doen als je hulp wilt van mij als online diëtist & voedingscoach. Voor groep juli heeft de online diëtistin totaal weer 10 plekken beschikbaar. Vol = vol! Inschrijven is het advies.
Jouw online diëtist & voedingscoach
Als je hulp nodig hebt rondom voeding kan ik van grote waarde voor jou zijn. Als ervaren diëtist en voedingscoach weet ik namelijk precies hoe je een voedingspatroon zó moet inrichten om resultaat te behalen. Denk aan een fysieke verandering (zoals bijvoorbeeld afvallen), maar denk vooral ook aan het verbeteren of optimaliseren van je gezondheid, meer fitheid, energie en zelfvertrouwen krijgen én vooral voor eens en voor altijd eens leren hoe het nou écht zit met voeding.
Persoonlijk
En omdat ieder mens uniek is en een eigen doel heeft heb ik verschillende programma’s ontwikkeld. Denk aan een programma’s gericht op afvallen, aankomen, fitter en energieker worden of specifieke gevallen waarbij de hulp van een voedingsexpert nodig is. Alle programma’s zijn wetenschappelijk onderbouwd om jou het beste resultaat te geven. Wil je weten hoe ik over bepaalde onderwerpen denk? Lees dan alvast hiermijn artikelen.
Geen dieet!
Tijdens een van deze programma’s krijg je geen dieet. Nee, je mag echt alles eten. Waar het om gaat is dat je leert om in juiste verhoudingen te eten zodat je resultaat behaald maar ook alle voedingsstoffen binnenkrijgt zodat je optimaal kunt presteren. Geen restricties, geen vreemde regels, nee een voedingspatroon waar je de rest van je leven iets aan hebt. Het creëren van de juiste balans, daar draait het om.
Online coaching
Om de beste resultaten te bereiken heb ik gekozen voor de volgende methode: online coaching. Op doordeweekse dagen spreken we elkaar dagelijks en ben ik jouw persoonlijke online diëtist en voedingscoach die op elk moment van de dag voor jou klaar staat en je in de gaten houdt om je zo goed mogelijk te begeleiden. Waar een ‘gewone’ diëtist ervoor kiest om elkaar 1 keer in de maand te zien kies ik ervoor om elkaar dagelijks te spreken. Jij kan je vragen direct aan mij stellen, ik kan ze voor je beantwoorden en kan natuurlijk goed kijken of het goed met je gaat. Door deze unieke methodebereiken we snel resultaat, je leert veel en ik ben de stok achter de deur die je nodig hebt op moeilijke momenten.
Zó maakt de diëtist jouw plan!
Aan de hand van een uitgebreide intake, een telefonisch consult en een eet- en drinkdagboek analyseer ik jouw voedingspatroon en maak ik een persoonlijk nutrition plan. Hierbij houd ik rekening met jouw persoonlijke omstandigheden, denk aan lichaamssamenstelling, voedingsvoorkeuren, leefomstandigheden, beweegpatroon en doel. Je krijgt dus geen standaard voedingsschema, nee, een op maat gemaakt plan die geschikt is voor jou en niet voor je buurman of buurvrouw.
Wat levert het jou op?
Je kunt veel fysieke en mentale veranderingen verwachten na het doen van een programma. Denk aan het veranderen van de lichaamssamenstelling waardoor jij die overtollige kilo’s eindelijk eens kwijt bent of denk aan meer energie, je fitter voelen en meer zelfvertrouwen ontwikkelen waardoor je krachtig in het leven staat. Maar denk ook aan kennisontwikkeling. Door de bomen zie je het bos waarschijnlijk niet meer in voedingsland en wat nou écht waar is over voeding ga je leren. Wat is nou goede voeding? Hoeveel moet ik op een dag eten? Wat is nou een goede maaltijd én hoe moet ik dat samenstellen? Kortom alles wat je wilt weten rondom voeding. Bekijk hier de resultaten van vorige deelnemers..
Deze spaghetti tonno met pikante tomatensaus is van Eat Live Travel. Zij zijn dol op de Italiaanse keuken, maar dat ben ik zeker ook. Vandaar dat ik hem met alle liefde voor jullie deel. Getoetst door de online diëtisten dus geschikt voor jullie. Eten is leuk en geniet daar dan ook ten volle van. Lekker snel, niet ingewikkeld maar wel lekker en vol met voedingsstoffen. Tijd om aan de slag te gaan! En natuurlijk mag je altijd andere ingrediënten gebruiken die je voorkeur hebben.
1. Kook de spaghetti volgens de verpakking
2. Pers 2 teentjes knoflook en snijd een uitje in kleine stukjes
3. Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de teentjes knoflook en het gesneden uitje
4. Snijd de courgette, de aubergine en de paprika in stukjes
5. Halveer de cherrytomaatjes
6. Wok de courgette, aubergine en paprika stukjes mee met het knoflook-ui mengsel in de koekenpan.
7. Laat de tonijn uitlekken in een zeef en voeg vervolgens, samen met de eetlepels passata en de paprikapasta toe aan het mengsel
8. Voeg tot slot de cherrytomaatjes toe en wok kort mee
9. Breng alles op smaak met peper en zout en Italiaanse kruiden
10. Garneer met geraspte Grana Padano
