Het AD bracht afgelopen maand de mythe rondom alcohol aan het licht. Gezond drinken zou niet bestaan. Maar één tot twee glazen rode wijn per dag is toch gezond? Of hebben we hier te maken met een broodje aap verhaal? De online diëtist zette voor jullie de feiten op een rij. Is rode wijn écht […]
Ik ben gek op curry! Deze curry van Francesca, met zeeduivel kende de online diëtist nog niet. Een voedzaam gerecht met ontzettend veel smaak. Geniet ervan! Boodschappenlijst (4 personen) 400 gram tomatenblokjes 400 gram witte rijst, ongekookt 400 gram kokosmelk 350 gram zeeduivel, in grove stukken 70 gram tiki masala pasta 8 grote garnalen, ongepeld […]
Linzen zijn peulvruchten. Het advies van het voedingscentrum luid dat er één keer in de week peulvruchten gegeten dient te worden. Vlees is dan niet meer nodig. De dames van EatLiveTravel slaan met dit gerecht dus echt de spijker op z’n kop. Boodschappenlijst ( 2 personen) 400 gram linzen (uit blik) 300 gram vegetarisch gehakt […]
Tegenwoordig is er een scala aan soorten zout. De ouderwetse pot keuken- zout maakt plaats voor Himalayazout, Keltisch zeezout en andere exotische varianten. Deze hippe zoutsoorten hebben niet alleen een andere smaak, ze zouden ook een stuk gezonder zijn. Is dat waar? Moet je nu wel of niet voor dat hippe zout gaan? De online […]
De rode mul is een heerlijke matig vette vis die makkelijk te fileren is. Zoals jullie al weten, is af en toe een visje goed voor de gezondheid. De online diëtist is dan ook heel blij met dit recept van The Lemon Kitchen. Boodschappenlijst (4 personen) 300 gram diepvries doperwten 300 gram orzo/riso pasta 150 […]
