Wanneer je ervoor kiest om geen of minder vlees te eten, heeft dit een positieve impact op mens, dier en milieu. Op dit moment is voor de tweede keer de Nationale Week zonder Vlees aan de gang. De focus leggen op groente en fruit vindt de online diëtist een goed initiatief. We besluiten met zijn […]
Als er iets is wat mij nooit teleurstelt dan zijn het wel rijkelijk gevulde salades! Een eenvoudige manier om veel voedingsstoffen tot je te nemen. Nigel van der Horst weet gelukkig van wanten en heeft weer een lekker recept voor jullie. Makkelijk en voedzaam. Zet hem op! Boodschappenlijst (1 persoon) 200 gram Chinese kool 150 […]
Minimaal 250 gram groente per dag is het advies. Als online diëtist besef ik goed dat dit niet altijd gemakkelijk is. Daarom bij deze 8 praktische tips die jullie op weg kunnen helpen. Pas ze vandaag nog toe en optimaliseer direct je voedingspatroon! Tip 1: neem groente bij elke maaltijd We moeten van het idee af dat […]
Gooiden mijn ouders vroeger een kaassaus over de bloemkool, de dames van EatLiveTravel gooien bloemkoolsaus over de pasta. Zo vermaakt iedereen zich in de keuken. Voor nu zeg ik, pak die bloemkool en ga los! Een heerlijk receptje staat voor je klaar. Boodschappenlijst (2 personen) 450 Gram bloemkool 1 Courgette 1/2 Paprika 1 Ui 2 […]
Langzamerhand laten we de barre winter achter ons en dat geeft weer inspiratie voor frisse gerechten. Toen ik dit gerecht van The Lemon Kitchen tegen kwam liep het water me uit de mond. Fris, gezond en net weer een tikkeltje anders. Boodschappenlijst (4 personen) 350 gram ongekookte rijst 100 gram Griekse yoghurt 1/2 liter groentenbouillion […]
