Als ik het woord ” komijn” hoor denk ik toch snel aan komijnekaas. Maar ik dit gerecht komt er geen kaas aan te pas. Francesca gebruikt dit interessante kruid om de welbekende tomatensoep op te kalefateren. Wat is dit een goede uitvinding! Zet de pan maar vast op tafel!! Boodschappenlijst (4 personen) 800 gram trostomaten […]
Mensen zoals Renate, maken mijn werk de moeite waard! Het was een eer om haar te begeleiden in haar proces! En wat een eer om nu een recept van haar blog met jullie te delen. Dit keer een heerlijk ontbijt. Want een goede start van de dag, is het halve werk! Boodschappenlijst (2 personen) 80 […]
Niet lang in de keuken staan, maar wel lekker en voedzaam eten? Indiaas naanbrood met vis zet je in een handomdraai op tafel! Dit lekkere recept van Green Gypsy is weer eens wat anders dan de de dagelijkse aardappelen of rijst. Het is een kabeljauwfilet met een Indiase touch met kokosyoghurt, een gekookt eitje, mango en koriander. Hiermee verras […]
Erwtensoep in een smakelijk jasje! Brenda weet hier een lekkere soep boordevol groenten voor jullie neer te zetten! Daar wordt de online diëtist gelukkig van. Ideaal voor tijdens het koude weer! Slurpze! Boodschappenlijst ( 4 personen) 1 Teentje knoflook 1 rode peper (gebruik ½ als je niet van pittig houdt) 1 Ui Olijfolie ½ Theelepel gerookte […]
1. Whitney E, Rolfes, SR. Understanding Nutrition. Twaalfde druk. Wadsworth: Cengage Learning; 2008. Hoofdstuk 6 2. De jong, F.M. Ons voedsel. Over wat erin zit, hoe het wordt gemaakt & wat het met ons doet. s’- Graveland; Fontaine Uitgevers BV; 2008. Hoofdstuk 1 3. Eerlijk over eten. Voedingscentrum. Eiwitten. Beschikbaar via: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/eiwitten.aspx. Geraadpleegd op 09-09-2018 […]
