Achter de schermen heb ik samen met Met14 hard gewerkt aan een nieuw lifestyleprogramma. Dit programma heet Voedsel Voor Je Geest. Het lifestyleprogramma dat zich richt op voeding en gezondheid. We gaan in op actuele onderwerpen rondom voeding die in de maatschappij leven en delen daar informatie over. Kortom, wij geven Voedsel Voor Je Geest! […]
Ingrediënten (voor 2 personen) 400 gram kippendij 100 gram ongekookte witte rijst 150 gram chinese kool 120 gram Atjar 30 gram gebakken uitjes 1 rode peper Kokosroom (melk mag ook) Komkommer Bosui 10ml Sriracha Een beetje sambal 1 zakje saté marinade Optioneel: kroepoek Optioneel: chilisaus Satésaus 100 gram wijko satésaus ½ eetlepel sambal oelek 40 […]
Ingrediënten (voor 2 personen) 4 sneetjes volkorenbrood 1 stuk kipfilet 80 gram geraspte kaas 40 gram rode kool (fijngesneden) 40 gram geraspte wortel 1 rode ui 1 eetlepel honing ½ eetlepel sriracha Kipkruiden Optioneel: saus naar keuze Voedingswaarden (per persoon) 440 Kcal 20 gram koolhydraten 50 gram eiwitten 8 gram vetten 6 gram vezels Bereidingswijze […]
Er is reeds een zoete oorlog aan de gang. Suiker krijgt er flink van langs en wordt als misdadiger neergezet. Veel adviezen worden er gegeven waarin je suiker moet weren. Suikervrij eten schreeuwt men. Veel van deze informatie is onjuist en moet genuanceerd worden. Hieronder staan 4 belangrijke punten over suiker waar je zeker iets […]
Ingrediënten voor de marinade (voor 2 personen) 1 teentje knoflook (geraspt) ½ theelepel gember (geraspt) 1 theelepel sojasaus 1 theelepel vissaus 1 theelepel sesamolie 1 theelepel kokosroom ¼ rode peper Sesamzaadjes Koriander Bosui ¼ citroensap Ingrediënten Fish-sticks (voor 2 personen) 150 gram garnalen 200 gram kabeljauwfilet 40 gram panko 20 gram bloem ½ rauw ei […]
