Blog

Gezonde eiersalade

Soms wil je weleens iets anders op je brood dan een plak kaas…

20 december 2022/door Jonathan Klaassen

Bananenbrood met walnoten en chocolade

De gezonde appelcake van Linda van Snoepgezond was een daverend…

10 december 2022/door Jonathan Klaassen

Asian Fish-sticks met noedels of rijst

Ingrediënten voor de marinade (voor 2 personen) 1 teentje knoflook (geraspt) ½ theelepel gember (geraspt) 1 theelepel sojasaus 1 theelepel vissaus 1 theelepel sesamolie 1 theelepel kokosroom ¼ rode peper Sesamzaadjes Koriander Bosui ¼…

Thaise Kabeljauwburger!

Ingrediënten (voor 2 personen) 2 kabeljauwfilets 2 broodjes 4 stengels verse koriander 2 eieren 1 stengel bosui rasp van 1 citroen scheutje sojasaus 1 eetlepel Hoer op de Grill Teentje knoflook Peper & zout Sesamzaad (geroosterd…

Is vlees kankerverwekkend?

Er is één ding zeker in deze wereld, en dat is dat je geen kanker wilt krijgen. Kanker is hartstikke kut en een groot gezwel dat als een donkere wolk boven ons hoofd hangt. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en het Wereld Kanker Onderzoek…

Broodje merquez met chili koolraapfriet & kerrie truffelmayonaise

Ingrediënten (voor 2 personen) 2 merquez worstjes (lamsvlees) 2 pistoletjes 2 eetlepels zuurkool Romeinse sla Geraspte wortel Gebakken uitjes Geraspte cheddar Jalapeño Peterselie Kerrie Truffel mayonaise 1 eetlepel truffel mayonaise 1…

Quesadilla's met kipgehakt en oude kaas

Ingrediënten (voor 2 personen) 6 mini gordita wraps 350 gram kipgehakt 100 gram geraspte oude kaas 1 rode paprika ½ ui 1 eetlepel kipkruiden 1 theelepel paprika kruiden 1 eetlepel sriracha Zout Mango salade 30 gram mango ½ tomaat ½…

Naanbrood met pompoen & geitenkaas

Ingrediënten (voor 2 personen) 2 naanbroden (patak’s) Halve pompoen 3 plakjes serranoham 30 gram parmezaanse kaas 2 eetlepels passata 80 gram geitenkaas 100 gram mini asperges Handje rucola Kaneel Peper & zout Komijn Voedingswaarden…

Superfoods zijn superkut

Chiazaad, hennepzaad, cacaobonen, bessen, bijenpolen en allerlei noten en zaden. Allemaal producten die vallen onder de noemer ‘Superfoods’. Producten waarover gezegd wordt dat ze bovengemiddeld gezond zijn vanwege de hoge concentratie voedingsstoffen…

Zalmburger met courgettefrietjes

Ingrediënten (voor 2 personen) 2 burger broodjes 250 gram zalm 1 courgette 1 halve ui 1 halve avocado Eiwit Bieslook Panko Sriracha Limoen Mayonaise Romeinse sla Voedingswaarde (per broodje) 690 Kcal 55 gram koolhydraten 55…

Zalmburger met yoghurt-munt dip

Ingrediënten (voor 2 zalmburgers) 200gram gerookte zalm 1 middelgrote zoete aardappel Geraspte gemberwortel 2 eetlepels verse munt 1 ei 1 halve theelepel kurkuma 2 eetlepel garam masala 75 gram havermout 1 eetlepel olijfolie 2 Italiaanse…