Recepten

Gezonde eiersalade

Soms wil je weleens iets anders op je brood dan een plak kaas…

20 december 2022/door Jonathan Klaassen

Bananenbrood met walnoten en chocolade

De gezonde appelcake van Linda van Snoepgezond was een daverend…

10 december 2022/door Jonathan Klaassen

Pasta met spruitjes en boerenkool

Met alle regen voor de deur is het tijd voor: spruitjes! En dan niet die doorgekookte variant van je moeder nee, Francesca Kookt heeft wat anders voor jullie in petto! Namelijk, pasta met spruitjes en boerenkool. Een combinatie waar de online…

Chili sin carne

Bonen zijn een prachtig product om eiwitten en vezels aan je maaltijd toe te voegen. Dit weet Francesca Kookt als geen ander. Deze variant op de Chili con carne is vegetarisch en rijkelijk van smaak dankzij de verschillende kruiden. Een feestje…

Vegetarische capreseburger

Soms wil je gewoon lekker snacken maar dan wél op een verantwoorde manier. Fransesca Kookt weet daar wel raad mee! Deze vegetarische capreseburgers zijn daarnaast dé ideale maaltijd om je vrienden mee te verrassen, aldus de online diëtist.…

Nasi met witte kool en gebakken ei

Nasi boordevol groenten, daar steekt de online diëtist een duim voor op. Dit gerecht is dankzij zijn veelzijdigheid een feest voor iedereen. Kies je in dit recept voor de zilvervliesrijst? Dan bevat het ook nog eens éxtra veel vezels en…

Salade met geitenkaas, biet en avocado

Biet, geitenkaas en avocado. Een goede drie-eenheid om je salade mee op te vullen. Salades doen het altijd goed wanneer je nét dat beetje extra groente op een dag binnen wilt krijgen. Wil je meer inspiratie voor een gezonde lunch? Klik dan…

Salade met aubergine en falafel

Steeds vaker kiezen mensen voor vegetarisch eten. Voor het milieu, gezondheid, dierenwelzijn, maar ook omdat er zoveel lekkere keuzes zijn. Zoals bijvoorbeeld falafel. Zo is falafel niet alleen lekker op een broodje, maar ook een goede toevoeging…

Wok met zeekraal en zalm en zalmtartaar-burger-taartje met spiegelei

Zeekraal of Salicornia is een eenjarige plant, die te vinden is verschillende plekken in ons land. Bij riviermondingen maar ook langs onze kusten en in de zilte gebieden in het binnenland. Als online diëtist ben ik altijd opzoek naar nieuwe,…

Salade van parelcouscous met aubergine en paprika

Parelcouscous is een variant op couscous. Dit graanproduct is niet alleen lekker en makkelijk te variëren, maar ook verdient het een prijs qua originaliteit. Je ziet het nog niet vaak voorbijkomen. En natuurlijk weet Francesca hier een een…

Pasta met tomaat, tonijn en sardines

Pasta is een verzamelnaam voor deegwaren gemaakt van tarwemeel. Volkorenpasta is een graanproduct met veel positieve effecten op de gezondheid. Een goede bron van koolhydraten dus! Dit recept van Francesca maakt de online diëtist dan ook…