Ingrediënten (voor 1 pizza)
1 naanbrood
1 rijpe avocado
1 ei
1 halve citroen
1 halve limoen
Klein scheutje Olijfolie
Zout
Peper
Chili
Komijn
Voedingswaarde (per pizza)
651 Kcal
15,8 gram Eiwit
41 gram Koolhydraten
44,6 gram Vetten
12,2 gram Vezels
Bereidingswijze
- Schil de avocado, gooi de pit weg en prak in een schaaltje fijn
- Voeg zout, peper, komijn, chili en wat olijfolie toe
- Meng dit tot een geheel
- Snijd de citroen en limoen en besprenkel voor de helft de avocado dip
- Leg het naanbrood op een bord neer en besmeer het met de avocado dip
- Bak een eitje en leg deze vervolgens bovenop het naanbrood
- Pers de citroen en limoen helemaal uit over de pizza
- Eventueel nog wat zout en peper
- Pizza avocado met ei is klaar!
Meer recepten?
Klik hier
Wil je mij als online diëtist & voedingscoach
Klik dan hier
