Week 1: de kunst van afvallen
Vijf voedingsmiddelen met een gezond imago die dat niet zijn
Wie gezond wil eten, moet tegenwoordig niet alleen letten op wat hij eet, maar vooral leren door marketing heen te kijken. Veel producten krijgen een gezond imago, terwijl ze metabool gezien weinig bijdragen aan je gezondheid. In mijn programma help ik mensen om grip te krijgen op hun energie en voedingskeuzes, juist door dit soort […]
12-weekse afvalreis
Je hebt mijn boek gelezen – nu is het tijd om het te gaan leven! Pas de inzichten uit het boek toe in de 12-weekse afvalreis Je hebt in dit boek geleerd hoe afvallen écht werkt en waarom diëten meestal niet vol te houden zijn. In de 12-weekse afvalreis ga je deze kennis toepassen in […]
Waarom je brein leert van fouten (en niet van perfectie)
Veel mensen denken dat verandering ontstaat door het maken van de juiste keuzes. Door het perfecte plan te volgen, door discipline te hebben en door fouten te vermijden. In mijn online praktijk en tijdens mijn 12-weekse afvalreis zie ik echter vaak het tegenovergestelde gebeuren wanneer mensen willen afvallen of hun relatie met eten willen verbeteren. […]
De valkuil van alles-of-nietsdenken
Wat is alles-of-nietsdenken? Alles-of-nietsdenken is een manier van denken waarbij ervaringen worden ingedeeld in uitersten: goed of fout, succes of mislukking, controle of chaos. In de psychologie wordt dit gezien als een cognitieve vertekening: een denkpatroon dat de werkelijkheid vereenvoudigt, maar haar ook vervormt [1]. Bij eten betekent dit dat één afwijking niet wordt gezien […]
Is de aardappel gezond?
De aardappel is al generaties lang een vast onderdeel van het Nederlandse bord. Toch merk ik in mijn online praktijk dat steeds meer mensen twijfelen. Zijn aardappels niet slecht? Bevatten ze niet te veel koolhydraten? Die vragen lijken op het eerste gezicht over voeding te gaan, maar raken in de kern aan iets groters: overtuigingen, […]
Boerenkool gezond bereiden
Tijdens de 12-weekse afvalreis vragen deelnemers regelmatig hoe ze een boerenkoolmaaltijd gezond kunnen maken, zonder dat het zwaar valt of doorslaat. Boerenkool is op zichzelf een zeer gezonde groente, maar de manier waarop we hem bereiden maakt een groot verschil. In deze blog lees je hoe je boerenkool kunt klaarmaken als een lichte, verzadigende maaltijd, […]
Het programma
Wees welkom🙌 Start jouw traject kennismaken gezien in: Hoe ga ik jou helpen? Online persoonlijke coaching Via online coaching krijg je persoonlijke begeleiding tijdens jouw afvalreis. Je staat er niet alleen voor en werkt samen met jouw online diëtist aan blijvende verandering. Je start met drie maanden begeleiding, waarin je steun, feedback en een digitale […]
Over Jonathan
gezien in: Introductie Ik ben Jonathan Klaassen (online) diëtist en auteur, en expert op het gebied van gezond eten, afvallen en gedragsverandering. In mijn werk kijk ik verder dan wat je eet. Ik richt me op waarom je eet zoals je eet, welke patronen je brein heeft aangeleerd en hoe je stap voor stap weer […]
Start nu
Trein je brein naar een gezond gewicht Het programma past bij jou wanneer👇 Je op een gezonde manier wilt afvallen Je het spuugzat bent om op dieet te zijn Je eten ziet als iets waarvan je mag genieten Je samen met het gezin/partner wil kunnen eten Je behoefte hebt aan mij als stok achter de […]